ORIGIN
Cinco Matcha nace con una intención — traer matcha puro y auténtico a Perú.
Después de meses de pruebas y búsqueda, seleccionamos cuidadosamente a nuestro proveedor en Japón y trabajamos en small batches para asegurar consistencia, trazabilidad y control en cada lote. Además, contamos con certificado de origen y traemos el matcha por avión para preservar la calidad y el perfil del producto desde Japón hasta Perú.
Nuestro matcha proviene de Uji, Kyoto — origen reconocido por producir algunos de los matcha de mayor calidad en el mundo. Trabajamos exclusivamente con hojas seleccionadas de primera cosecha, de grado ceremonial.
THE SIGNATURE BLEND
El Signature Blend — un balance de los cultivares Okumidori y Yabukita — es nuestra única línea, enfocada en lograr un perfil limpio, suave y equilibrado: naturalmente dulce, ligeramente umami, aromático y sin amargor.
Del origen al empaque, cada decisión responde a esa misma intención.
THE MEANING OF CINCO
Cinco Matcha también nace desde algo más personal. El “Cinco” representa una conexión con los cinco sentidos — una experiencia que va más allá del sabor y conecta con el tacto, el aroma, el sonido, la vista y el gusto. Desde la cosecha hasta la preparación, el ritual del matcha se vive de forma completa: el verde vibrante, el sonido del chasen, el aroma al abrir la lata, la textura y el sabor como un todo.
Cinco también significa transformación y movimiento — una energía de siempre seguir hacia adelante, de evolución constante y de rituales que acompañan el ritmo de cada día.
Y detrás de todo eso, también hay algo personal: somos cinco en mi familia, y siempre ha sido un número que me acompaña.
Más que un producto. For the everyday ritual.
Belén Canales
Fundadora de Cinco Matcha